#越南 同奈省企业使用近7.7吨过期鸡爪加工食品，多项违规遭重罚销毁原料

#越南 同奈省企业使用近7.7吨过期鸡爪加工食品，多项违规遭重罚销毁原料

2026年8月14日，同奈省人民委员会对乐英食品生产贸易服务有限公司作出处罚决定，合计罚款3.96亿越南盾。两个月前当地公安联合市场管理部门突击检查，发现该企业存在诸多食品安全问题，违规使用过期鸡爪原料，产品未规范标注保质期，缺少动物产品检疫证明。厂区加工区域渗水发霉，原料、成品、过期货品也没有分区存放。监管部门除开出罚单之外，强制企业销毁近7.7吨冷冻鸡爪以及55公斤冷冻去骨鸡爪，严厉整治食品生产环节乱象。

过期肉制品潜藏巨大食品安全隐患。食品加工厂应当严守生产规范，监管部门重拳处罚违规企业，守护民众饮食安全。